PROJETO POLÍTICO PEDAGÓGICO

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Educação Integral

    

    A Educação Integral tem como objetivo principal resgatar a estima pela Escola e a vontade de lá estar.

    Nossas Oficinas trabalham na perspectiva de atrair cada vez mais o aluno, para o ambiente escolar.
    Oferecemos um variado número de atividades, possibilitando escolha e a descoberta do novo.
    Educação Integral - Amor a primeira vista!

Vanesca Matos de Alencar

Coordenadora de Educação Integral - CEF 05 do Guará

      Discurso do Professor Erick Guilhon da Oficina de Língua Portuguesa da Educação Integral do CEF 05 do Guará, por ocasião da apresentação dos trabalhos realizados durante o ano de 2011 à DRE-Guará.


Senhoras e Senhores,

      A Educação Integral é um sonho de muitos intelectuais, pedagogos e defensores da educação. Ela não foi pensada como um meio de saturar as escolas e os alunos com continuadas aulas de propósitos puramente normativos e moldados. Ela é, ao contrário, a tentativa de proporcionar uma inovação na educação e quebrar rígidos parâmetros que engessam a educação pública no Brasil. Com vistas a formar cidadãos conhecedores das interdisciplinaridades, isto é, da relação das ciências sociais, humanas, exatas, e a proporcionar ferramentas de estímulo cultural, ela, sobretudo, visa à construção de um cidadão crítico e conhecedor das diversas realidades sociais.

     É nesse sentido que o Centro de Ensino Fundamental 05 do Guará tem trabalhado. Desde 2010, com o embrião de um projeto promissor e de grande proporção, uma vez que tenciona abranger todos os alunos da escola, o CEF 05 amadureceu a experiência. Contamos hoje com um corpo de profissionais engajados na ideia de estimular os alunos ao conhecimento, à informação e à interação, prova disso são as oficinas que possuímos na grade da educação integral.

    Desde as minúcias e as técnicas empregadas na beleza de objetos de utilidade, proporcionado pelo artesanato, que, associado ao desconhecido termo da bricolagem, a qual estrutura em madeiras, matematicamente, as formas dos objetos, é possível dar ao aluno noções de estética, beleza, nas artes plásticas, do comprimento, na matemática, por exemplo.

     Passemos, em seguida, à culinária, que proporciona os quitutes, a curiosidade do fazer pela necessidade e pelo prazer de comer, a quantidade é contada nas receitas, assim, o discente passa a ter noção das proporções às quais se utiliza em um simples prato. E à oficina de horta, que ensina o aluno a cultivar o alimento, a sobreviver da riqueza da terra, daquilo que ela nos dá, sob a ética da educação ambiental. 

    Tudo isso está associado ao reforço matemático, pela quantidade, pelas proporções contadas. O enigmático mundo dos números aqui é descoberto, com certas dificuldades, sabemos, mas com força, com pensamento, é possível facilmente desvendá-lo.

    Tudo dito até então precisa de uma leitura sem erros. “Nossa! Que língua difícil!”, dizem os alunos. Digo o contrário. Essa língua é minha, portanto é língua fácil, que utilizo a todo momento. Tem normas? Sim. Mas as situações adequam as minhas falas. Por meio desse pensamento, o reforço na língua mãe propicia a análise crítica dos discursos – afinal é o que todos vocês estão fazendo agora –, propicia, também, a leitura adequada, o encorajamento à formação de leitores, de cidadãos competentes a interpretar e influenciar o mundo ao seu redor, e não serem somente passivos às informações recebidas.

    Aliás, informações recebidas pelo mundo virtual, pela oficina de informática, que oportunizou aos alunos    quebrar fronteiras e limites. Sabemos que tudo está nas redes (facebook, twitter). A informação é de todos e pode ser apropriada por todos.

     A oficina de violão, por sua vez, emite as misteriosas notas musicais, doces, que embala os discentes em uma cultura de música. Não é fácil. É, por vezes, desafiador de habilidades e conhecimentos extraescolares. Logo, e por isso, a cultura deve, sim, ser sempre apresentada aos alunos, a música faz tal apresentação, mas também o teatro. Caras e bocas são feitas, é a representação do cotidiano. Nós somos os atores do mundo moderno e, assim, as ciências humanas e sociais, anteriormente citadas, são apresentadas. Exercita-se o corpo, por meio da expressividade corporal.

     Finalmente, no judô e no futsal exercitam-se as habilidades físicas. O judô é uma arte marcial, todos sabem, “as artes marciais vieram do oriente e eram praticadas com objetivo guerreiro ou como concepção de vida”. A escolha foi passar aos alunos uma concepção de vida, não de luta a ser praticada em brigas de rua. “O verdadeiro objetivo da aprendizagem desses movimentos” não pode ser mal compreendido, “afinal as lutas” também “apresentam a possibilidade de desenvolver o autocontrole, o respeito ao outro e a formação do caráter”. O futsal, em continuidade, ajuda na coordenação dos movimentos e na agilidade, no gosto pelo esporte tipicamente brasileiro, o futebol, embora seja uma modalidade um pouco distinta deste.

   É por tudo isso que nós do CEF 05 esperamos formar verdadeiros cidadãos, com conhecimentos e habilidades extras. Enfrentamos as dificuldades correntes do dia a dia e do sistema de educação, mas, digo, não são somente os muitos aspectos negativos, existem os positivos, que, muitas vezes, são obscurecidos.      

    Precisamos sim valorizar o professor, porque somente assim será possível construir uma educação justa, de qualidade e efetivamente integral. 

Erick Pessôa Guilhon

Violão

OFICINA

DE

    A guitarra clássica, (no Brasil conhecido como violão e em Portugal como viola), é uma guitarra acústica com cordas de nylon ou aço, concebida inicialmente para a interpretação de peças de música erudita. O corpo é oco e feito de várias madeiras diferentes. O braço possui trastes que a tornam um instrumento temperado.

    As versões mais comuns possuem seis cordas de nylon, mas há violões com outras configurações, como o violão de sete cordas e o violão baixo, com 4 cordas, afinadas uma oitava abaixo das 4 cordas mais graves do violão.

Fonte:Wikipédia

    Na  Oficina de Violão do CEF 05, as aulas são ministradas pelo Professor Marconi e tem como objetivo simplificar ao máximo o ensino do violão.

 

      

O SOL

A

Hey dor !

E

eu não te escuto mais

G D

Você não me leva a nada

A

Hey medo !

E

eu não te escuto mais

G D

Você não me leva a nada

(refrão)

A E

E se quiser saber pra onde eu vou

D

Pra onde tenha sol

A

é pra la que eu vou

(repete intro 1x)


Hey dor !

E

eu não te escuto mais

G D

Você nao me leva a nada

A

Hey medo !

E

eu não te escuto mais

G D

Você não me leva a nada!!


(refrão)

A E

E se quiser saber pra onde eu vou

D

Pra onde tenha sol

A

é pra la que eu vou


(A4 A A4 A) (4x)


(refrão)

A E

E se quiser saber pra onde eu vou

D

Pra onde tenha sol

A

é pra la que eu vou

Teatro



                                                    

                                       

  Além de despertar o gosto pela arte, as aulas de teatro ministradas, pelo Professor Ricardo, contribuem para o desenvolvimento social e preparam os nossos alunos para o futuro.

  A oficina de teatro não tem a missão de apenas preparar atores, mas proporcionar melhor qualidade de vida por meio das artes, contribuindo para o amadurecimento pessoal dos nossos alunos.

PALAVRAS DO PROFESSOR

   A Oficina de Teatro na escola é um convite ao mundo lúdico, onde o aluno firma pensamentos, descobre emoções e internaliza Valores Humanos, que lhe servirão para a vida inteira.

  Através de brincadeiras, jogos dramáticos e improvisações, os alunos constroem uma rede de relações interpessoais e aprimoram o seu convívio.

  

  Então, como diziam os antigos gregos: EVOÉ!

   Que o Teatro nos ajude!

Professor Ricardo

Reforço de Português

Querido aluno,

        Para você que tem o hábito da leitura, ou que não tem mas deseja criar, existe um site interessante no qual você pode descobrir o mundo dos livros - o Skoob (http://www.skoob.com.br/). É uma rede social, semelhante a Facebook ou Twitter, que discute diversas obras, você pode marcar os livros que já leu, e também aqueles que deseja ler. Pode, além disso, estabelecer uma meta de leitura por mês ou por ano, conforme seu hábito, para isso é necessário acessar, na página, o ícone "Meta de Leitura". Esse site tem objetivos interessantes, tais como constituir um lugar de interação em que as pessoas possam trocar experiências, por exemplo, de livros, resenhas e editoras e estabelecer um controle de sua leitura, de modo que livros já lidos possam ser relembrados ou livros não ainda desvendados possam ser abertos.

       Por ser similar a uma rede social - e, por sinal, uma rede curiosa e construtiva - você pode integrar comunidades nas quais existem pessoas que têm os mesmos gostos de leituras que o seu: de livros fictícios ou não, científicos, biografias, contos, entre diversos outros. Ainda mais, é possível adicionar à sua lista de amigos aqueles amigos que já possuem uma conta Skoob. Para fazer parte desse site, somente é necessário fazer um cadastro gratuito e colocar uma foto para ser conhecido por todos. Infelizmente, as obras não são disponíveis para download, o site visa somente à interação por meio da troca de informações e experiências entre seus membros.

       
       Para aqueles que não perceberam, Skoob é, de trás para frente, uma palavra que vem do inglês "Books" ("Skoob"), cuja tradução é "Livros", assim, percebe-se que o nome tem tudo a ver com o que o site propõe: estimular a leitura. Lembrando, o site éhttp://www.skoob.com.br/.

Abraços calorosos, e boa leitura!

Professor Erick Guilhon.

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   Nas fotos, vemos:  Christianne  Neres, a professora responsável pela oficina, e  Erick Guilhon, estudante universitário, ministrando uma aula de reforço de português!

Reforço de Matemática

      A matemática (do grego μάθημα, transl. máthēma, "ciência"/"conhecimento"/"aprendizagem"; e μαθηματικός, transl. mathēmatikós, "apreciador do conhecimento") é a ciência do raciocínio lógico e abstrato. A Matemática estuda quantidades, medidas, espaços, estruturas e variações. Um trabalho matemático consiste em procurar por padrões, formular conjecturas e, por meio de deduções rigorosas a partir de axiomas e definições, estabelecer novos resultados.

           A Matemática vem sendo construída ao longo de muitos anos. Resultados e teorias milenares se mantêm válidos e úteis e ainda assim a matemática continua a desenvolver-se permanentemente.

       Estudar Matemática desenvolve múltiplas capacidades, competências e talento, essenciais a uma integração consistente e bem sucedida no atual mercado de trabalho.

•Desenvolve o raciocínio lógico e dedutivo e as capacidades de generalização e abstração.

•Permite a modelação de situações reais e, através do seu potencial de representação simbólica (fórmulas, equações, gráficos), facilita a sua simulação, medição e controle.

•Desenvolve a capacidade de formular e resolver problemas de forma precisa, conduzindo rapidamente ao cálculo, controle, decisão e resultados

•Desenvolve a criatividade, a versatilidade de adaptação a novas situações e superação de novos desafios.

•Desenvolve a capacidade de sonhar! Permite imaginar mundos diferentes, e dá também a possibilidade de comunicar esses sonhos de forma clara e não ambígua.

    Por tudo isto, ser matemático é enveredar por uma carreira profissional muitíssimo atraente, com um enorme potencial de realização pessoal. Para além das vias de ensino e de investigação pura e aplicada, as formações em Matemática abrem um campo vasto de oportunidades de carreiras profissionais, cada vez mais solicitadas pelas várias entidades empregadoras - empresas, serviços, indústria, finança, seguradoras, etc.

Horta

    A horta escolar tem como foco principal integrar as diversas fontes e recursos de aprendizagem, integrando ao dia a dia da escola gerando fonte de observação e pesquisa exigindo uma reflexão diária por parte dos educadores e educandos envolvidos.

    O projeto Horta Escolar visa proporcionar possibilidades para o desenvolvimento de ações pedagógicas por permitir práticas em equipe explorando a multiplicidade das formas de aprender.

Objetivos:

• Valorizar a importância do trabalho e cultura do homem do campo;
• Identificar técnicas de manuseio do solo e manuseio sadio dos vegetais;
• Conhecer técnicas de cultura orgânica;
• Estabelecer relações entre o valor nutritivo dos alimentos cultivados;
• Compreender a relação entre solo, água e nutrientes;
• Identificar processos de semeadura, adubação e colheita;
• Conhecer pela degustação os diferentes alimentos cultivados bem como nomeá-los corretamente;
• Cooperar em projetos coletivos;
• Buscar informações em diferentes fontes de dados para propor avanços a desenvolvimento de técnicas;
• Análise e reflexão sobre prejuízos dos desperdícios alimentares;
• Compreender a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde;

FutSal

         Futebol de salão (também referido pelo acrônimo futsal) é o futebol adaptado para prática em uma quadra esportiva por times de cinco jogadores, apenas. As equipes, tal como no futebol, têm como objetivo colocar a bola na meta adversária, definida por dois postes verticais limitados pela altura por uma trave horizontal. Quando tal objetivo é alcançado, diz-se que um gol foi marcado, e um ponto é adicionado à equipe que o atingiu. O goleiro, último jogador responsável por evitar o gol, é o único autorizado a segurar a bola com as mãos. A partida é ganha pela equipe que marcar o maior número de gols em 40 minutos divididos em dois tempos.

    
     Devido às proporções da área de jogo, o menor número de jogadores e a facilidade em que se pode jogar uma partida, o futsal já é considerado por muitos como o esporte mais praticado do Brasil, superando o futebol que ainda assim é o mais popular.

     A rigor, existem duas modalidades do esporte, sendo uma delas a mais antiga, estabelecida quando a Federação Internacional de Futebol de Salão ou futsal de quadra (FIFUSA) regulamentava a prática do esporte e por isso conhecida como futebol de salão-FIFUSA e a outra, estabelecida sob a regulamentação da FIFA, conhecida como futsal (embora esse termo atualmente denomine indistintamente a prática do esporte nas duas versões). As diferenças limitam-se a algumas poucas regras, mas que acabam influenciando sensivelmente a dinâmica e a plástica do jogo.

Fonte:Wikipédia

Professor responsável: Maurício Cesar

Culinária

2015

Receita da semana 23/03/2015

Professora Teresinha e seus alunos.

 

PASTEL DE CARNE

MASSA:

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 gema
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• Sal a gosto
• Filme plástico

RECHEIO:

• 500g de carne cozida e desfiada
• 2 tomates grandes picados
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sobremesa) de pimentão verde picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 lata de ervilhas
• salsinha picada a gosto
• 14 azeitonas verdes sem caroço
• 250 ml de leite
• 1 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 gemas para pincelar

MODO DE PREPARO:

• Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela grande e misture bem até formar uma massa homogênea.
• Recomendo que coloque a farinha aos poucos

Receita da semana

Panquecas 

Ingredientes:

Duas xícaras das de chá de farinha de trigo;

Três xícaras das de chá de leite;

Dois ovos;

Meia xícara de óleo;

Uma colher das de café de fermento em pó;

Sal a gosto;

Óleo para untar.

Modo de preparar:

Junte os ingredientes em uma batedeira e bata por uns dez minutos aproximadamente até a massa ficar homogenia. Untar uma frigideira com óleo aquecer, espalhe uma porção bem fina da massa, deixe fritar dos dois lados até ficar com a borda dourada recheie a gosto e sirva.

Dicas de recheio:

Pode ser de sal, com carne de sol desfiada, carne moída, frango ou requeijão com presunto.

Recheie as panquecas coloque em um tabuleiro jogue um molho de tomates por cima um pouco de queijo minas ralado, leve ao forno até dourar e pronto. Sirva ainda quente.

As de doce podem ser recheadas com brigadeiro e morangos, com leite condensado e coco com doce de leite, com bananas açúcar e canela.

Tempo de preparo: uma hora.

Quantidade: Trinta unidades aproximadamente.

Receita da semana

de

16 a 20 de abril

Bolo de cenoura 

               

      Ingredientes

• Três cenouras médias
• Uma xicara e meia de chá de açúcar
• Uma xicara e  meia de chá de farinha trigo
• Um copo americano de óleo
• Quatro ovos
• Uma colher de sopa de fermento em pó

      Modo de preparo

Lave, descasque e corte as cenouras em rodelas, coloque no liquidificador os ingredientes líquidos primeiro e bata bem, depois coloque a farinha e o açúcar e por ultimo o fermento bata até a massa ficar cremosa.

Coloque em tabuleiro médio untado e enfarinhado e asse em forno pré-aquecido à 180° por 30 minutos aproximadamente.

Cobertura

Coloque em uma panela  uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de margarina e três colheres de '14578 sopa de achocolatado, mexa até ferver deligue e despeje sobre o bolo.

Rendimento: aproximadamente 20 pedaços.


                                   Receita da semana

de

12 a 16 de março

  

                                  Biscoito de queijo    

• Dois copos tipo requeijão de de polvilho
• Um copo tipo requeijão de queijo minas ralado
• Cinco colheres de sopa de óleo
• Uma colher de chá de manteiga ou margarina
• Dois ovos
• Meio cpo americano de leite
• Uma pitada de sal

Modo de preparar

Junte o polvilho,o queeijo, o óleo, o sal, a manteiga e os ovos, amasse bem,

coloque um pouco de leite e amasse bem até a massa ficar bem macia, se precisar coloque o resto do leite e amsse mais um pouco.

Enrolar em forma de circulo ou em 's" como preferir,colocar em tabuleiro sem untar.

 Assar
 em forno pré-aquecido à 220° por 15 minutos aproximadamente.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade: 30 unidades em média

Bolo de milho verde

Ingredientes

•  Uma lata de milho verde com água
•  Uma lata de leite condensado
•  Um copo de requeijão de milharina
•  2/3 de copo requeijão de óleo
•  Três ovos
•  Uma colher de sopa de fermento em pó
•  Manteiga para untar a forma
•  Flocão para polvilhar a forma

Modo de preparar

Colocar no liquidificador os ovos, o óleo, o leite condensado, a milharina, o milho verde, nesta ordem. Bater até a massa ficar uniforme, em seguida coloque o fermento e bata por alguns segundos.

Assar

Em uma forma untada, polvilhada em forno pré-aquecido a 180°( forno médio), por 40 minutos.

Depois de assado deixe esfriar por cinco minutos, em seguida, desenforme e sirva 20 pedaços médios.

Pé-de-moleque 

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer. Adicione o leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela. Unte uma superfície lisa - mármore ou assadeira com manteiga
, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa. Deixe esfriar e corte em losangos.

Dica:

Se quiser um pé-de-moleque de consistência mais suave, junte ao amendoim caramelado uma xícara (chá) de leite. Mexa bem, até os grumos de açúcar se diluírem por completo. Junte então o leite condensado e continue a receita acima.O pé-de-moleque só vai dar corte depois de algumas horas do preparo. Uma vez que o caramelo é muito quente, utilize uma colher de material que suporte altas temperaturas.

Bolo de mandioca

Ingredientes

Massa

2 colheres (sopa) de manteiga

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de coco fresco ralado

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

meio quilo de mandioca crua, ralada

1 xícara (chá) de farinha de trigo

meia colher (sopa) de fermento químico em pó

meia colher (chá) de sal

manteiga para untar

farinha de trigo para polvilhar

Calda

1 vidro de leite de coco

meia xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Massa

Bata a manteiga com os ovos na batedeira. Adicione o leite condensado em fio e continue batendo até ficar homogêneo. Acrescente o coco, o queijo e a mandioca. Por último, misture a farinha peneirada com o fermento e o sal. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos.

Calda

Misture muito bem o leite de coco com o açúcar. Despeje sobre o bolo ainda quente e sirva depois que esfriar.

Receita da Semana de 29/08 a02/09/201

                                              

Bolacha de coco

Ingredientes:

Duas xicaras de chá de polvilho

Meia xicara de chá de açúcar refinado

Meia xicara de chá de óleo

Uma xícara de chá de coco ralado

Uma colher de chá de fermento em pó

Dois ovos

Uma pitada de sal

Óleo para untar o tabuleiro

Modo de preparo:

Coloque em um recipiente o polvilho, o açúcar, o sal e misture, aqueça bem o óleo e espalhe

com cuidado sobre a massa,depois esfarele bem  massa com as mãos.Coloque os ovos sove bastante,

depois coloque o coco ralado e o fermento sove mais um pouco.

Enrolar

Em formato redondo, oval ou cumprido,precione o corte de uma faca por cima da massa para que,

a bolacha depois de assada, fique com pequenas rachaduras.

Assar em um tabuleiro untado com óleo em forno pré- aquecido á 200 graus por 12 minutos.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade: 25 unidades em média